안녕하세요~!
커피에 대해 알아가고 있는 수호천사입니다.
점심을 먹고 커피를 마시고 있었는데
갑자기 여자 친구 생각이 나서 글을 쓰게 됐어요ㅋㅋ
제 여자 친구는 아메리카노를 정~~~~ 말 못 마시거든요
가끔 한 모금씩 홀짝 하긴 하는데
오만가지 인상을 쓰면서 맛있다고 해요
보고 있으면 얼마나 귀여운지ㅋㅋㅋㅋㅋ
제 여자 친구처럼 아메리카노를
못 드시는 분들은 위해서 제가 우유를 이용해서
믹스커피 맛있게 먹는 법을 가르쳐 드릴게요!!
1. 믹스커피를 컵에 담아주세요.
저는 두 개를 했어요 컵의 크기와 개인
취향에 따라 다르니 개인적으로
조절해서 드시면 좋을 거 같아요
(개인적으로 두 개 추천)
2. 믹스커피를 물에 타 주세요
단. 물은 조금만 해주세요
물이 적어서 녹지 않은 알갱이들이
생길 수 있으니 천천히
정성들여 저어주세요.
뜨겁게 드실 분들은
상관이 없지만 차갑게 드실분들은
얼음을 넣게 되면 연해져서
처음에 물을 적게 잡는 게 좋습니다^^
3. 믹스커피에 얼음을 넣어주세요
얼음을 넣으니 양이 많아진 게 보이시죠?
얼음을 넣고 바로 스푼으로 젓지 마시고
자연적으로 얼음이 녹을때 까지
그냥 두시면 됩니다.
바로 저어버리면 커피가 급속으로 차가워져
얼음이 안 녹아 버릴 수가 있어요
그럼 커피가 너무 달아지겠죠?
4. 우유를 전자레인지에 30초 정도 데워주세요.
우유를 뜨겁게 하실 필요 없이 미지근하다~
싶을 정도만 데워주시면 돼요
저는 30초가 딱 적당한 거 같아요
따뜻하게 드실 분들은 50초 까지도 괜찮아요
그 이상은 우유가 타버릴수 있어요ㅠㅠ
5. 프렌치 프레스에 넣고 펌프질을 해주세요
빠르게 그리고 많이 하실 필요 없이
편안하게 15~30번 정도만 펌프질 해주시면
부드럽게 거품이 나옵니다.
제가 빠르게 많이 해봤는데 압력 때문에 거품이
틈 사이로 다 튀고 팔만 아프더라고요ㅠㅠㅠ
근데 거품은 좀 더 부드럽긴 했어요ㅋㅋㅋㅋ
(프렌치 프레스가 없으신 분들은 200ml 우유갑을
개봉 후 그대로 전자레인지에 돌리고
뚜껑을 닫고 흔들어 주시면 거품이 나와요!!!)
하실 때 입구 부분을 잘 잡아주셔야 안 흘려요
6. 마지막으로!! 그냥 아까 만들어뒀던 믹스커피에
부어주시기만 하면 끝~~
프렌치 프레스로 만든 우유 거품을 살살 믹스커피에 부어주시고
스푼으로 저어주시면 안에 있던 얼음이 녹으면서
금방 시원해질 거예요~~
제 여자 친구처럼 아메리카노를 못 드시는 분들은
꼭!! 한번 도전해보시면 좋을 거 같아요.
아니면 연인이나 가족들을 위해
집에서 만들어 보는 건 어떨까요?
여러분 모두 오늘 하루도 편안한 하루 보내세요~ : )
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