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디져트

[효자동] 마카롱 인생 맛집 포항 안녕겨울 안녕하세요~! 커피에 대해 알아가고 있는 수호천사입니다. 저는 커피를 마시게 되면 주로 과자와 같이 먹는 편이에요 여러 사람들과 대화하며 커피를 마실 때는 몰랐는데 혼자 커피를 마실때는 왠지 심심한 느낌이 들어요.. 그래서 오늘은 시간도 여유가 있기에 마카롱을 사러 효자동으로 다녀왔습니다. 저는 카페에서 파는 마카롱은 종종 먹었지만 디저트 카페에서 마카롱을 사본적이 없어 누나에게 물어봤어요ㅋㅋ 물어보니 안녕 겨울이라는 곳을 알려줬어요 디저트 가게가 많이 생기고 있는 포항에서 대부분 알만큼 맛집으로 인정받은 곳이라고 하더라고요ㅋㅋ 예전엔 다른 곳에 있었는데 가게를 이전했다고 해요~ 가게를 이전하면서 디저트 퀄리티가 더 좋아졌다는 이야기가 많은 곳입니다. 처음 가게를 보고는 이름 그대로 겨울과 어울리는 인테.. 더보기
초간단 수제요거트 만들기 안녕하세요~! 커피에 대해 알아가고 있는 수호천사입니다. 며칠 전 기분 좋게 세차를 하고 집에 가던 중 사고가 났어요 신호대기 중이었는데 뒤에서 쿵!! 하는 소리와 함께 충격이 전해지더라고요 내려보니 제 소중한 차 엉덩이가..... 저도 매일 가던 헬스장을 못 가게 됐어요ㅜㅜ 그래서 운동도 못하니 음식을 조절해 보려고 플레인 요거트를 만들기로 했어요. 저는 요거트메이커를 이용했어요 요거트 메이커가 없으신 분들은 밑부분에 요거트 메이커 없이 만드는 방법이 있으니 참고해 주세요!! 1. 먼저 요거트 메이커 통에 유산균 요구르트 한 개를 넣어주세요 (전 불가리스를 사용했어요) 2. 유산균 요구르트를 넣으셨다면 우유를 넣고 잘 섞이도록 저어주세요. 비율은 유산균 요구르트 150ml 우유 750ml 정도 하면 좋.. 더보기
간단한 홈카페 오레오프라페 만들기!! 안녕하세요~! 커피에 대해 알아가고 있는 수호천사입니다. 비가 오려고 날씨가 많이 선선해졌어요그래서 그런지 오늘은 달달~한 게 많이 당기네요ㅋㅋ 오늘은 평소 좋아해서 즐겨 먹던 과자인오레오로 프라페를 만들어 보려고 합니다. 먼저 재료를 준비해주세요. 오레오 1봉~2봉커피 원액 (에스프레소)연유 20ml우유 200ml 1. 먼저 얼음과 오레오를 믹서기에 갈아주셔야 해요 저는 집에 오레오가 없어서 롯데샌드로 대신했어요 2. 전체적으로 얼음이 갈렸으면 커피와 연유, 우유를넣고 다시 한번 갈아주세요. 저는 연유와 우유를 넣고 좀 더 달달 한 맛을 위해 캐러멜 시럽까지 조금 넣어줬어요. 집에 바닐라 아이스크림이 있으신 분들은아이스크림까지 넣어주시면 더 달콤한 맛을 느끼실 수 있을 거예요^^ 3. 다음으로 과자를 .. 더보기
집에서 만들어먹는 간편 길거리 토스트!! 안녕하세요~! 커피에 대해 알아가고 있는 수호천사입니다. 오늘은 날씨가 좋아서 늦잠을 푹~~ 잤더니 아직까지 밥을 못 먹었어요ㅠㅠ 주말이라 움직이기도 귀찮고 간편하게 먹고 쉬고 싶은 마음에 집에서 간편하게 길거리 토스트를 만들어 봤습니다!! 재료: 식빵, 양배추, 양파, 햄(스팸), 당근, 계란, 버터 1. 먼저 버터를 엄지손톱만큼 팬에 올리고 녹여주세요 2. 버터가 어느 정도 녹으면 식빵을 올려서 구워주시고 다 구워졌으면 바삭해질 수 있게 세워서 식혀주세요 (식빵을 눕혀두면 눅눅해져요ㅠㅠ) 3. 양배추를 채 썰어서 물에 넣어주세요 4. 양파를 썰어주세요 5. 채 썰어두었던 양배추와 양파를 찬물에 잠시 넣어주세요 (찬물에 넣어두는 이유는 양배추는 싱싱하게 유지하고 양파는 매운맛을 조금 빼려는 의도입니다... 더보기