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커피와 차에 대하여/[정보공유] 커피

믹스커피 간단 에스프레소 만들기 (feat.초코라떼)

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안녕하세요~!

커피에 대해 알아가고 있는 수호천사입니다.

 

오늘은 아침에 일어나서 모닝커피를 한잔하려고

냉장고를 열었더니 콜드 브루가 다 떨어졌더라구요....

 

커피는 마시고 싶은데 그렇다고 다시 커피를 내리자니

시간은 오래 걸릴 거 같고... 그러다가 블랙 믹스커피가 있길래

믹스커피를 타 마셨어요ㅋㅋ

 

커피를 마시다 보니 블랙 믹스커피로도 에스프레소처럼 활용할 수 

있을 거 같아 함께 공유해드리려고 해요

 


 

1. 에스프레소

 

정말 진하죠?? 에스프레소를 좋아하시는 분들은

고소하면서 기분 좋게 쓴맛이 난다고들 하시는데

전 그냥은 절대 못마시겠더라구요ㅠㅠ

 

블랙커피 스틱 한 개에 물 30ml만 넣고 잘 녹여주세요

그럼 진~한 에스프레소가 만들어져요

근데 말이 에스프레소라고 하지 그냥 블랙 믹스커피를

물 적게 해서 탄 거예요ㅋㅋ 

그래도 만들어 봤으니 활용을 해봐야겠죠??

 

 

 

2. 아메리카노

 

아주 기본적인 방법이죠

물과 얼음을 넣고 에스프레소 한잔을 넣어주세요.

그럼 아메리카노가 만들어져요

확실히 콜드 브루나 아메리카노가 맛있는 카페에서

마시는 것보다는 덜하지만 그래도 대기업에서 열심히

연구해서 만든 거라 그리 뒤처지는 맛은 아니에요.

오히려 더 대중적인 맛이라고 해야 하나? 그렇습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

3. 초코 라테

 

우유를 30초간 데워주세요.

데워진 우유에 초코파우더를 2~3스푼 넣고 잘 섞어준 다음

얼음에 들어있는 컵에 부어주시고 그 위에 에스프레소를 한잔 부어주세요

그럼 달달하고 맛있는 초코라떼가 완성됩니다!!

 

초코파우더 없이 그냥 우유를 이용해 라떼로만 마셔도 맛있지만

요즘은 달달한 게 당겨서 전 초코 라떼로 마셨어요

 

이런 방법 말고도 에스프레소를 얼음틀에 얼린 다음

우유에 넣어마시는 큐브 라떼나 연유와 우유를 넣고

그 위에 에스프레소를 넣어 마시는 연유 라떼 등 많은 활용을 할 수 있어요

 

 


 

갑자기 원액이 다 떨어졌는데 커피를 마시고 싶으시면

이런 방법을 이용해 보시면 좋을 거 같아요

간편하고 다양한 활용이 가능하니 알아두시면 꼭 쓸모 있을 거 같습니다ㅋㅋ

유용한 정보가 있으면 또 알려드리도록 하겠습니다.

오늘 하루도 편안한 하루 보내세요 :) 

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